タロッコオレンジのパウンドケーキ【材料】 2人分・タロッコオレンジ 4個・薄力粉 120g・ベーキングパウダー 3g・バター 100g・砂糖 120g・卵 2個・くるみ 適量【下準備】薄力粉とベーキングパウダーは、合...

野菜の日にちなんで、サラダプレートメインの夕食。生野菜は大好きですが、大学生の頃、食べすぎて身体を冷やしてしまったことがあったので、それ以来、自制するように…あたたかい季節は、自分に少し甘くなって、生野菜のサラダの摂取量も増やしています。水分も摂れますし😄今回は、かぼちゃ、オク...

シンプルな蒸し野菜が何だかんだいっても、おすすめなのです😋ガーリックバターでさっと焼いて、クレイジーソルトで味つけをしています。とうもろこしの主張がなんともいいお味！笑旬の野菜を使って、ぜひお試しくださいね🍋

野菜と果物をバランスよく😄

とうもろこしの実に、芯を加えて炊き込みました。塩こしょうをふりかけて、そのままでも。バターを溶かして、醤油や味噌に合います。昨年、とうもろこしは台風の影響からか、上手にできなかったんですよね…もう少し研究して、リベンジしたいですね！

カレーそぼろ&とりから弁当

日差しの強いこの季節、ビタミンCをたっぷり摂りましょう！暑い時期には、水分を多く含む野菜もおすすめです。

6月〜7月にかけて、のど風邪をこじらせてしまいました🤧対症療法が効かないほど急性で、瞬く間に39度台の高熱を記録し、その後、のど痛と咳が長引くことに。なるべく、薬に頼りたくなかったので、大根はちみつ、長ネギなどの野菜や、マヌカハニー、ハーブの力を借りました。ティーツリー、ユーカ...

暑い時期におすすめのピリ辛さっぱり白ウリ漬けをご紹介します。

NYで人気の屋台メシ！！！お野菜たっぷりとれて、お腹も満足しますよ✨

夏野菜シリーズです🌿獲れたてのきゅうりは、水分量も多く、香りもよく、味もよい。なにもつけずに、まるかじりしてほしいですが😂 さっぱりといただける、夏向きのレシピをご紹介します。きゅうりの水分、梅肉の塩気で、熱中症を予防しましょう！

とうもろこしのさくさく揚げとうもろこしに衣をつけて、おやつ感覚でどうぞ！